可以放心养猪了!国家养猪行业发展规划公布“猪周期”或将不再

发布时间: 2022-02-06? 来源:本站原创 作者:admin

  从事养猪的人应该都知道养猪行业有一个“猪周期”现象。所谓的“猪周期”指的是“价低伤农,价高伤民”的猪肉周期变化的怪圈。当生猪供给增加,市场上猪肉供给也会增加,增加过多肉价随之下跌,当肉价下跌严重时,农民的养殖积极性就会受到严重打击,这样就会造成猪肉供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的“猪周期”。

  受“猪周期”伤害最严重的其实还是广大的养猪户。猪肉价格贵时,人们可以少吃,甚至是不吃。但是当生猪价格严重下跌时,很多养殖户往往会损失惨重。

  为了最大程度地消灭“猪周期”,保障广大养猪户和消费者的利益。于是国家制定了“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划。其中对养猪行业的规划是这样的:除了落实生猪稳产保供省负总责和“菜篮子”市长制外,还要着力提升发展质量,加强生猪产能调控,缓解“猪周期”波动,增加稳产保供能力。为了达标这些目标,有关部门根据各省的经济社会发展水平,资源环境承载能力,市场消费需求等因素,把全国生猪养殖业划分为调出区、主销区和产销平衡区。

  被划分为调出区的省包括湖北、湖南、河南、广西、辽宁、吉林、黑龙江、河北、安徽、江西等省。

  作为调出区省份的生猪生产责任是要尽最大努力,稳步扩大生猪产能,加快产业转型升级,提升生产的规模化、标准化、产业化水平,实现稳产增产。

  我们从上面这些被划分为调出区的省可看出:这些省份大部分都是产粮大省,饲料资源丰富,而且很多省份以前就是生猪养殖大省,这样的条件就为扩大生猪产能,提高生产的规模化、实现稳产增产打下了坚实的条件。这些调出省养的猪,除了满足自身需求外,大部分都销往主销区。

  主销区省份的主要责任是,重点引导大中型企业建设养猪基地,确保一定的自给率。

  从主销区的省份中我们可以看出,主销区的省市都是我国经济最发达的省市,居民消费能力很强,有很大的猪肉消费能力,所以有关部门把这些省市划成了主销区。主销区除了消费调出区的生猪外,还要生产一部分的生猪,确保调出区生猪产能下降时有一定的自给率。

  产销平衡区包括内蒙古、山西、海南、四川、云南、贵阳、福建、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆(含新疆生产建设兵团)等省份。

  这些产销平衡区省份的主要责任是重点挖掘本省的增产潜力,推进适度规模经营,因地制宜发展地区特色养殖,确保基本自给。

  从这些产销平衡区的省份中我们可以看出,这些省份都是我国的中西部省份,这些省份共同的特点是,经济都不怎么发达,养猪业同样也不发达,生猪消费需求有较大部分都得从外省调运。所以有关部门要求这些省份重点挖掘本省的增产潜力,确保产销平衡。但是这些中西部省份大都保留了我国很多地方猪品种,比如福建槐猪,贵州小香猪,青海八眉猪等地方猪品种,几乎每个省都有好几个品种。所有这些省份可以大力发展地方特色生猪养殖,当规模大时,除了满足本省需求外,还能往外调运,使农民增收的同时,本省经济也能得到发展。

  总之,经过有关部门这些划分好产销区域后,调出区尽量扩大生产满足全国猪肉消费需求,主销区尽量提高猪肉消费能力,产销平衡区自给自足。这样养猪业就走上了有序发展的道路,再也不会像以前一样无序发展,使养猪业几年一个“猪周期”,导致养猪户和消费者深受其害。


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